Immer der Nase nach!
Bezaubernd duftende Blüten locken unwiderstehlich Bestäuber herbei. Wohl riechende Früchte regen zum Verzehr an und sichern so die Verbreitung der Samen. Pilze ziehen mit Aasgeruch magisch Fliegen an, die zur Verbreitung der Sporen beitragen. Sexuallockstoffe sorgen für das Auffinden des passenden Partners und Abwehrstoffe halten Fressfeinde fern. Unsere Welt ist übervoll von Düften, die im Ökosystem ganz unterschiedliche Aufgaben erfüllen. Aber auch im Alltag begegnen und beeinflussen sie uns fast überall: Bereits seit mehr als 5000 Jahren setzt der Mensch Duftessenzen als Parfum, Medizin oder Geschmacksverstärker ein. Sie sollen Krebs und Demenz bekämpfen, die Konzentration, den Appetit und die Kauflust anregen.